Když manžel o víkendu prohlásil, že by si dal třešňovou marmeládu, netušila jsem, že už v pondělí budu odpeckovávat 3 kila třešní. Ráno jsem s dětmi vyrazila do nedaleké vesnice na zvědy, co se již v sadu urodilo a domů si přivezla bedýnku plnou krásných třešní. Plnou = rovných 6 kg. Něco se snědlo, něco rozdalo a ze dvou kil bez pecek jsem udělala tu nádheru, co tak krásně chutná ráno na snídani.

Co se týče marmelád, jsem úplný laik a tak jsem ze sadu odfrčela rovnou do obchodu pro sklenice na zavaření a ostatní propriety. Zakoupila jsem GELFIX SUPER a přesně podle návodu jsem postupovala. Na kilo ovoce 350g cukru. Část třešní jsem lehce mixla tyčovým mixérem a zbytek tam nasypala vcelku (samozřejmě vše bez pecek), aby byly v marmeládě kousky ovoce. Skleničky jsme vysterilizovali v troubě a víčka ve vodě. Marmoška je výborná a ze dvou odpeckovaných kil je 8 skleniček. Pro naši malou domácnost ideální.