Králík zapečený se šlehačkou

 - by nika

Teď si mě ti králíci snad sami vyhledávají. U nás doma proběhl další králík a to jsem jim chtěla dát na čas vale. Vyzkoušela jsem polobabičkovskou verzi a musím říct, že to bylo výborné. Kalorie nepočítám, ona to ze mě holčička vysosá a chlapeček si s tím taky poradí. Dost řečí, jdu na to.

kralik-se-slehackou

Králík pečený ve šlehačce:

  • jeden celý králík
  • hromada mrkve a kořenové zeleniny
  • 1 cilbule
  • 3 stroužky česneku
  • máslo
  • 2 šlehačky (použila jsem de luxe, takže kalorická bomba)
  • sůl

Králíka jsem laicky naporcovala, omyla a posolila. Hrnec jsem vymazala máslem a králíka jsem zasypala zeleninou a jednou oloupanou cibulí vcelku. To celé jsem zalila oběma šlehačkama. Dala jsem péct pod pokličkou na hodinu a občas ho zkontrolovala. Po hodině jsem sundala poklici a pekla ještě půl hodiny, podle toho jak se vypékala šlěhačka. Ta se opravdu nádherně vypekla a zbyl jen takový šlem, prostě to bylo moc dobré, dobrou chuť.

Tohle pečení byla premiéra pro můj nový litinový hrnec z Tchiba. Pořídila jsem ho před pár týdny v akci za úžasnou cenu a jsem s ním zatím moc spokojená. Je to krasavec:-)

hrnec-tchibo

 

Leave a comment