Dnes jsem vařila lososa a poprvé ho dnes ochutnal i můj chlapeček. Spapal všechno, ukazoval na mističku a říkal mňam.

Šťouchané brambory s pečeným lososem

• 2 brambory
• 1 mrkev na kolečka
• pažit
• kousek másla
• vařený/pečený losos

Uvařím brambory s mrkví. Když jsou měké, tak je zcedím, ale nechám trochu vody na rozšťouchání. Přidám kousek másla a pokrájený pažit a vidličkou pošťouchám. Pečenou rybu pečlivě posekám na malé kousky a proberu, aby v ní nebyly kosti. Maso smíchám s bramborem a zeleninou.

Rybu jsem dnes pekla pro sebe podle receptu Letní losos pečený v alobale a kousek jsem použila na oběd pro synka

Dobrou chuť!