Letošního léta se ne a ne dočkat. Pořád prší, venku je zima a tak zase vaříme husté polévky na zahřátí. Zima je mi i když se podívám z okna na zahradu:-)

Kedlubnová polévka (pro mě a pro chlapečka)

• 2 kedlubny
• 2 jarní cibulky
• 1 brambora
• 1/2 petržele
• kousek másla

Zeleninu očistím a nakrájím na drobné kostičky. Cibulku pokrájím i s kusem zelené natě. Vše na másle osmahnu, zeleji cca 1litrem vody a vařím do změknutí (20-30 min). Posypu pokrájenou natí kudrnky. Polévka byla moc dobrá. Až mě překvapilo, že vařená kedlubna je tak jedlá:-)

Doboru chuť!