Miluji jídla, která druhý den chutnají ještě lépe než v den, kdy je uvaříte. Nedávno uvařená krůtí polévka s játrovými knedlíčkami, kachnička, králičí ragů nebo odleželá masová pečínka…. aúúúúú. STOP!!! V devět večer na takový věci nesmím ani pomyslet. NATOŽ JE ZHMOTŇOVAT PROSTŘEDNICTVÍM KLÁVESNICE:-)

Můj chlapeček bude asi po mě. Včera uvařená zelenina s pohankou a červenou čočkou mu až tak nechutnala. A dnes? Málem se po tom ohřívaném jídle utloukl. Že by byla uleželá pohanka nebo čočka taková delika? Tak tomu sama nevěřím, protože jako každé jídlo i toto jsem ochutnala. Čím jsem tuhle miminkovskou parádu dnes vyšperkovala, byl uvařený žloutek. A chlapček baštil jako o život. O takových momentech během jídla sní každá máma. Uvidíme, jak se bude tvářit zítra. Ještě netuším co to bude, ale určitě něco dobrého.

Zelenina s pohankou, čočkou a vařeným žloutkem

Zeleninu společně s čočkou povařím 12 min doměka. Pohanku uvařím zvlášť, protože má osobitou chuť a na talíř ji také dávam zvlášť. Zeleninu zakápnu olivovým olejem a rozmačkám vidličkou na menší kousky. Před podáváním vyklepnu žloutek do trošky vody, zamíchám a povařím (míchám, aby se nepřichytlo). Pak vše naservíruju na oblíbený talířek a podáváme.

Dobrou chuť.